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侯为道, 李建华, 谢先国, 李晓辉. 成都市居民膳食结构变化的调查[J]. 中国公共卫生, 1998, 14(1): 26-27.
引用本文: 侯为道, 李建华, 谢先国, 李晓辉. 成都市居民膳食结构变化的调查[J]. 中国公共卫生, 1998, 14(1): 26-27.

成都市居民膳食结构变化的调查

  • 摘要: 成都市居民膳食结构变化的调查四川省成都市卫生防疫站(610021)侯为道李建华谢先国李晓辉为了观察居民膳食结构变化, 探讨其改善措施, 我们利用1982年全国第2次营养调查和1996年成都市居民总膳食研究资料, 对居民膳食结构及其变化趋势进行了初步研究.

     

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